不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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雲林藝伎咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 雲林阿里山咖啡企業送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 基隆藝伎咖啡新年送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,宜蘭阿里山咖啡評價分享 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 臺南阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,花蓮藍山咖啡網友推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,新竹冰釀咖啡推薦品牌 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。屏東不酸的咖啡哪種好喝

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 新北濾掛式咖啡哪種好喝

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 桃園精品咖啡企業贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東宏都拉斯咖啡伴手禮推薦

老黃是我的脫貧攻堅結對幫扶群眾,今年已經七十六歲了。他中等個子,皮膚黝黑,臉色紅潤而有光亮,頭發花白,額頭上有淺淺的皺紋,臉頰上長有稀疏的短而壯的白胡須。 我是在2017年初認識老黃的。那年,我按照脫貧攻堅的工作安排對結對幫扶群眾進行逐戶走訪,老黃給我的印象是很實在。他告訴我,他想做的事情就是養牛和養豬。這一方面是因為他家幾十年來除了種田種地之外,基本都沒有間斷過養牛和養豬。幾十年來,雖說他每年養的牛和豬不多,但自己基本是掌握了相關的技術的,并且也有一定的養殖經驗,養殖容易成功;另一方面就是近些年來養牛和養豬的市場越來越好,養殖效益很不錯,應該是一條致富快的好路子。老黃還說,雖然自己現在上了年紀,但自己的脫貧不能完全靠政府,更多的是要靠自己的雙手。 我在與老黃交談的同時悄悄地瞧了一下他的雙手。老黃的雙手皮膚粗糙,手指粗壯而多褶皺,手掌上長著厚厚的老繭,手背上隆著線條分明的青筋,手腕前端至指尖部分的顏色也顯然較其他部位的黑得多。 這明顯就是一雙勤勞的雙手,一雙曾經創造并且將來還會創造美好生活的雙手。 老黃家每年收的苞谷有萬余斤。如果用于搞養殖,再加些青飲料,養過兩三頭牛和四五頭豬是足夠的。困難的是因近年來老黃的孩子離婚孫兒讀書老伴生病等事情讓老黃把多年的積蓄都給花光了,就連買小牛犢和小豬崽養的本錢都不夠了。 解決養豬的問題相對來說還算好辦。因為政府在脫貧攻堅工作中有專門針對精準扶貧戶的養殖項目。精準扶貧戶要是愿意養豬,政府可以無償地送給每戶一至二頭良種母豬。 因此,老黃最多也就是花年把的時間,等到政府送的良種母豬產仔后,就能如愿以償的實現自己的養豬夢。 養牛就不一樣了。政府不僅沒有項目支持,而且就連專門支持精準扶貧戶的“特惠貸”政策,也因老黃年紀大而貸不了款。老黃養牛的所有出資就只能完全靠自己了。 為了能盡快把牛養起來,老黃心一橫,牙一咬,索性把自己所剩無幾的積蓄拿了出來,并向我借了部分資金,不幾天便買來了小牛犢。 我借錢給老黃買牛喂,其實是想讓老黃通過養牛盡快脫貧。借錢的時候還寫得有借條,約定還款的時間是養殖成功后。雖然借錢后我并沒有向任何人提及過此事,但此事在老黃的左鄰右舍中還是不翼而飛了。 在口口相傳中,我借錢給老黃的事被傳得面目全非。有說是上面支持幫扶對象的錢讓我給私下貪污了大半后才象征性的拿一小點來哄老黃,有說是老黃不擇手段采取明借暗占有的方式來騙我的錢,有說是老黃到老了還在學不務正業之術……更有甚者,老黃家族中的文人還專門寫了一篇文章來批評老黃。 2017年秋,老黃終于因為頂不住左鄰右舍的謠傳而提前把錢還給我了。當時我問他,你的牛還沒有出欄,還需要大量投錢,你為什么要急于還錢。老黃這時才把真相告訴我,并噙著淚說,自己寧愿多苦點多累點,多找親親戚戚幫忙,也要盡快地把錢還給我。 我知道老黃的心思,也為了讓老黃心里能好受些,我同意了老黃還錢。 2018年,我生病將近住了一年的醫院。老黃經常打電話問我的病情,多次表示要到醫院看望我,但一是因為路程遠,二是因為老黃來看我一定會帶上些許心意,我不忍心讓他破費,均給婉言拒絕了。 2019年,我身體好轉后又繼續成為了老黃的結對幫扶干部。老黃說,這兩年自己養牛和養豬都干得不錯,牛已經發展到了3頭;能繁母豬已產了仔,有10多個,他養不了這么多,只留下3頭來育肥,其余的都賣給了其他群眾;現在政府的“小微企業”政策真的很好,他現在很有信心把養殖規模擴大,正在修建的新養殖場是按照“小微企業”的政策要求修建的;有了“小微企業”政策的支持,他相信他能盡快走上富裕的道路…… 老黃是在2018年脫貧的。我在2019年再次成為老黃的結對幫扶干部后,更多的工作是按照“四個不摘”的要求抓好脫貧成果的鞏固。了解到老黃的愿望后,我一方面按照“四個不摘”的要求,保證老黃能享受到應該享受的政策,另一方面則是與老黃的小兒子一道到相關部門跑“小微企業”政策的支持。 老黃建新養殖場時,手中的積蓄僅有5萬余元,給親戚朋友借了近5萬元,均用于了場地建設。同時老黃還盤算著養殖場建成后,力爭通過“小微企業”政策的支持來爭取政府補助5萬元作為養殖場的流動資金。 自2019年秋老黃的養殖場建成以來,老黃的小兒子與我一直都在與相關部門對接,竭力的完善相關資料,按程序報送相關的會計資料。但由于按批次審批的原因,“小微企業”政策支持的補助款遲遲都沒有爭取到。 終于到了2020年8月的某一天,相關職能部門工作人員突然給老黃的小兒子電話,說上級通知“小微企業”的項目已經沒有了,要求老黃的小兒子到職能部門把已經上交了的小微企業資料拿走。 老黃第一時間將相關情況用電話告知了我。聽聲音,老黃很無奈,也很失望。不過,我還是堅持讓老黃同他的小兒子一道過來與我到相關職能部門問個水清米白后再說。 第二天的現場咨詢,果然確定了原先對“小微企業”的政策支持給取消了。我們都很失望,甚至是泄氣。我知道,“小微企業”政策支持的取消,意味著老黃向親戚外借的近五萬元借款的壓力在成倍增大,意味著老黃養殖場的發展更為困難,意味著老黃的希望在一定程度上的破滅…… 臨分手時,我第一次看到了老黃忿忿不平的目光。我不知道這目光到底是在怨天,還是在尤人,反正我們都很失落,我唯一能做的事就是盡最大努力用言語去安慰老黃。 半個多月過去了,我還是放心不下老黃,我抽了個周末的時間去看望他。 老黃很高興。他面色和藹,言談自如,目光也恢復到了我第一次認識老黃時的平和。他告訴我,他現在養殖的兩頭老母牛和兩頭老母豬都要下崽了,他的養殖很快會好起來的。 顯然老黃已經從得不到“小微企業”政策支持的陰影中走了出來。 余國富 2020年9月6日 >>>更多美文:原創散文

看到人在歡笑, 知超市生意好。 買一件美麗衣服, 喝一瓶檸檬汁。 >>>更多美文:自創詩

隨著科學技術的發展、網民數量的激增,網絡在人們的日常生活中扮演著越來越重要的角色,網絡營銷逐漸成為重要、有效的營銷方式。如何做好網絡營銷,一直是大家探討的話題,本文今天跟大家分享企業如何更有效地做好網絡營銷。 一:社交媒體營銷 社交媒體(Social Media),也稱為社會化媒體、社會性媒體,指允許人們撰寫、分享、評價、討論、相互溝通的網站和技術。像開心網、人人網、QQ 空間、優酷、土豆,新浪微博等。營銷就是通過銷售手段把產品提供給需要的客戶。所以社交媒體營銷有兩種含義,一種是這些媒體營銷自己,一種是其他公司利用這些媒體營銷自身的產品。 社交媒體營銷已經不是陌生的詞,對于很多企業來說,官方微博、人人網主頁等社交媒體已經是企業營銷的必備項目。然而,調查顯示,大多企業并沒有明確的社交媒體營銷策略,精準的營銷更無從談起。 (1)精準定位 首先,企業應該明白自己的定位和目標群體,不同的社交領域有著不同的用戶群特征,企業首先步就要根據自身定位和客戶群特征來判斷和選擇適合企業的社交領域,客戶群體在哪里,企業就應該在哪里。 (2)全面的策略 社交媒體的營銷并非想象中簡單,建個賬號、發發新聞,這些遠遠不夠。從賬號矩陣的建立、內容的規劃、互動反饋機制的建立以及危機公關等,都需要企業進行詳細的分析規劃。建立全面的營銷策略,并長期的維護下去,一定會為企業帶來價值。 (3)數據監測和報告 另外,實時的監控和定期的數據分析是必不可少的。企業需要有一套監控機制來服務,找到關心的問題和相關人物。哪些客戶在社交網絡上提到了自己 ? 他們對品牌的評價如何 ? 哪些人是關心自己的,他們是否有消費的需求 ? 企業需要找到這些內容,并加以回饋。同時,定期的報告和總結也是推動企業社會化營銷的關鍵,互聯網上的信息千變萬化,企業的營銷策略也應該與之相適應。值得肯定的是,大部分的企業的社會化營銷還是很有規劃的。對于品牌的定位、媒體的選擇符合品牌特征。需要注意的是,企業更需要加強建立監控和反饋機制,或采取技術手段支撐,來實現精準營銷。 二:自媒體營銷 自媒體(We media)又稱“公民媒體”成“個人媒體”,是指私人化、平民化、普泛化、自主化的傳播者,以現代化、電子化的手段,向不特定的大多數或者特定的單個人傳遞規范性及非規范性信息的新媒體的總稱。其專業性的定義是:普通大眾經由數字科技強化、與全球知識體系相連之后,一種開始理解普通大眾如何提供與分享他們自身的事實、新聞的途徑。自媒體是 Web2.0 時代產生的新型媒體,強調的是網民的參與。簡而言之,即大眾用以發布自己親眼所見、親耳所聞事件的載體。 自媒體常見的營銷平臺有微信公眾號、微博、知乎、門戶自媒體等(如今日頭條、網易自媒體等)等,能體現其特殊性的是“自”。相較于傳統媒體,自媒體體現以下幾個特性: (1)個性化 自媒體時代,每個人都是媒體人,是信息內容的制造者和傳播者,媒體不再是高高在上遙不可及的存在,所以自媒體的個性十分鮮明。 (2)全民化 自媒體則是全方位開放的體系,吸納全民參與,每個人都可以成為信息的發布者、傳播者、 接受者,說自己想說的話,報道所看到的事,具有全民化的特點 (3)多樣化 傳統媒體大多通過報紙、廣播、電視、雜志等媒介進行傳播,而且這種傳播往往是單向的。 自媒體的傳播方式則十分多樣,各平臺的側重傳播的內容、方式都不盡相同,自媒體傳播的渠道越來越多樣化。 (4)便捷化 隨著移動時代的到來,信息的傳播變得既迅速又便捷。自媒體基于全民參與的程度,具有 傳統媒體在傳播速度和廣度上無可比擬的優勢,自媒體傳播的便捷化愈發明顯。 每一次的成功都不是偶然的,對于自媒體來說,內容才是王道,文章有深度,有見解,自然會有粉絲幫助傳播。而營銷也是輔助條件,這樣才有堅持下來的動力。 >>>更多美文:百家雜談


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